文章摘要:
现代社会艾草茶越来越多的出现在人们的生活当中,从最初的茶叶店、茶馆,到现在的养生馆、艾灸馆,包括瑜伽馆等都有艾草茶的身影。
韩国和日本学会了艾灸,现又盯上了中国的艾茶!
中国的茶文化经过几千年的发展和传承,已经和人们的生活紧紧融合在了一起,也衍生出了多种茶文化,而艾草茶及其茶文化是近年来涌现出的比较有代表性的产业。
艾草是一种多年生草本植物,几千年来经历了从药用到食用,再到医用的全过程,集药、食、医功能于一体。艾草茶对一些现代病、妇科疾病、肠胃肝等内脏器官及神经性疼痛都有显著疗效。
《本草纲目》记载:“艾叶服之则走三阴而逐一切寒湿,转肃杀之气为融合。”
现代社会艾草茶越来越多的出现在人们的生活当中,从最初的茶叶店、茶馆,到现在的养生馆、艾灸馆,包括瑜伽馆等都有艾草茶的身影。随着越来越多的人的关注和使用,它的开发前景的广阔自然不言而喻,而我们更应该加强艾草茶的开发、保护与传承。
日本和韩国对艾草的开发比中国还要重视。日本每年都从中国大量进口艾草及艾草产品,近年来更是在中国购置或租赁土地进行大面积艾草种植,这不得不让我们有危机感。
在韩国,著名的仁寺洞街有几十家茶馆,每家茶馆都有药草茶,众多药草茶里又必然会有艾草茶,由此可见他们对艾草茶的重视程度。
有书曾说“在艾草茶为人类健康服务的过程中,无论是制造者,还是消费者都应承担保护艾草茶文化遗产的责任”!为此,爱上艾更是全力加强对艾草茶的进一步研究,以及为艾草茶的不断普及与开发作出贡献。这一切,最主要的还是因为艾草茶的实际疗效。
当然,除了对艾草茶外在价值的应用传播,我们还致力于对艾草茶内在文化价值的保护,因为只有这样才能将艾草茶作为文化遗产保护和传承起来。对此,就不单单是制作者和消费者的责任了,艾草茶的发展与研究保护应当是全社会共同承担的责任。
爱上艾备有高品质的艾茶,既温胃散寒,又通经活络。
艾草茶,你肠胃的太阳
肠胃不好是现代人的通病,《2014国民肠道健康白皮书》指出:经调查95%的网友存在肠道问题,究其原因。大概有如下几点:
1、生活作息不规律,造成肠道过于饥饿或过于饱食,导致肠道动作异常,长期下来使胃肠负担过重。
2、吃的太油腻,造成肠道不易消化。高蛋白质或高脂肪的饮食,导致肠胃吸收困难,不堪重负。
3、饮水量太少或纤维素食物进量太少造成便秘,增加了继发结肠癌的可能性。
4、肠胃受寒,长期食用生冷刺激食物以及西药这些寒凉性质物品,加上空调冷饮的泛滥,导致大部分人肠胃寒性较重,出现便秘、腹泻、面色暗黄等一系列肠胃疾病。
多喝艾茶可以解决大部分的肠道疾病。喝茶本身就可以起到清洗肠胃,促进消化的作用,加上艾草独有的驱寒助阳以及消炎杀菌功效,可以有效改善肠胃的环境,减少肠胃疾病的生发。
1、清洗肠道,促进内循环。现在人们吃的肉类、腊味和食物中的添加剂越来越多,整个肠道环境就像一只臭袜子一样,得常清洗,才能让肠道好过。
2、艾茶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及秋季易发生的肠炎、痢疾等。
3、驱除脾胃虚寒,补充肠胃阳气,改变肠道菌群,使益生菌更易存活。