文章摘要:
精制的艾绒颜色为浅金黄色,有芳香气味,可以用于直接灸中。优质艾绒的制作要求作业环境低温、干燥,因此其制作做药选在冬天,特优品艾绒的制作要在严冬时期。
在日本,除一部分温灸用艾绒是从中国和韩国进口外,大部分艾绒是日本自制的,其原材料是采用菊科植物艾草及大艾蒿。艾草生长在日本的本州、四国、九州地区的最普通的多年生草本植物。但无论是用艾草还是大艾蒿制成的艾绒,其质量是没有区别的,由于大艾蒿较为坚硬,故粉碎时较艾蒿困难一些,因此不适合于高级艾绒的制作。
日本的艾绒是怎么制作的呢?
艾绒的制作过程
艾绒的制作过程:
艾草的采集
艾草的收割在每年的端午季节,而中午采收时的艾草挥发油含量最高。采集时先从根割下捆成捆,然后立即人工取叶。最后将取下的叶在阳光下晒干,一般约需3-4天,在这个阶段中如果天气不好,叶在半干状态下放置太久,则会影响艾绒的质量,而且颜色、香味都会改变。
日本的艾绒是怎么制作的呢?
制艾工厂将日晒后的艾草放入草袋中保存在仓库中,并且要注意通风。防止因潮湿而变质。等到要真正将艾草制成艾绒时,还需要进行更彻底的干燥。这个时候要用到干燥室,干燥室是用金属制成,柴油加热。干燥室的结构是在地板下设有烟道,使燃烧气流在此循环,多数的干燥室是从上部开始加热。
日本的艾绒是怎么制作的呢?
干燥室温度若在100℃以下,一次的干燥过程则需要12小时,120℃左右需要6-7小时,170℃以上需要4-5个小时。干燥后的艾草含水量应该在1%-2%之间。
艾草的粉碎:
干燥后的艾草下一步就是进入粗粉碎环节。粗粉碎用的机器是用农用脱粒机改造,也有使用全新的螺旋式粉碎装置。粗粉碎结束后还需要在石磨上反复压2-3次,这个过程是细粉碎,细粉碎后进入筛选流程。
日本的艾绒是怎么制作的呢?
艾草的筛选:
艾草粉碎后,将制艾所不需要的杂质;叶肉、叶柄、叶脉等已成粉状物。此时需要用一种特制的圆筛将这些杂质筛去,杂质从圆筛的空隙处漏出去,而绒毛几乎不被漏下。留下来的这些艾绒就是粗制的艾绒了,这种粗制的艾绒可以用于温和灸,但如果用于直接灸的话,还需要精制。
日本的艾绒是怎么制作的呢?
艾绒的精制:
精制的艾绒需要用到风车这种机器,风车高速运转时,在风力、离心力、摩擦、叩打等综合作用下,将粗制艾绒中的杂志清除的更彻底一些。精制的艾绒颜色为浅金黄色,有芳香气味,可以用于直接灸中。优质艾绒的制作要求作业环境低温、干燥,因此其制作做药选在冬天,特优品艾绒的制作要在严冬时期。
日本的艾绒是怎么制作的呢?
了解了艾绒的制作过程,相信你对艾绒又有了新的认识。从端午采收到储存,再到艾草的粉碎、筛选、粗制和精制到最终的艾条成品,整个过程虽包含辛苦,但是点燃艾绒后所散发出来的艾热能够祛除我们体内的湿气,有这样的功效,即使制作过程再辛苦也值得。
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